หลายร้านลงทุนกับการแต่งร้าน แสง สี เสียง ดนตรี หรือเครื่องดื่มแบบจัดเต็ม แต่สุดท้ายกลับเจอปัญหาเดียวกัน คือ “ร้านดี แต่ไม่มีลูกค้าใหม่เข้าร้าน” ปัญหานี้เกิดขึ้นบ่อยมาก โดยเฉพาะร้านเหล้า ร้านนั่งชิล ร้านดนตรีสด หรือร้านกลางคืนที่เพิ่งเปิดใหม่ เพราะต่อให้ร้านดีแค่ไหน ถ้าคนไม่เห็นร้าน ก็ไม่มีโอกาสเดินเข้ามาอยู่ดี ทุกวันนี้การแข่งขันของธุรกิจกลางคืนไม่ได้แข่งกันแค่เรื่องบรรยากาศ แต่แข่งกันเรื่อง…
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา มีร้านเหล้าจำนวนมากเปิดขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะร้านแนวนั่งชิล ร้านฟังเพลงสด หรือร้านกึ่งผับที่เน้นบรรยากาศและความบันเทิง หลายร้านเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ ใช้งบการตลาดสูง มีนักร้องชื่อดัง มี Influencer รีวิว และได้รับความสนใจอย่างรวดเร็วในช่วงแรก แต่สิ่งที่น่าสนใจคือ ร้านจำนวนไม่น้อยกลับค่อยๆ เงียบลงหลังเปิดได้ไม่นาน บางร้านจากที่เคยเต็มทุกคืน กลายเป็นมีโต๊ะว่าง บางแห่งสุดท้ายต้องปิดกิจการ จากมุมมองของคนที่เที่ยวร้านเหล้ามาเป็นเวลานาน และได้เห็นทั้งร้านที่เติบโตต่อเนื่อง…
