กลยุทธ์ร้านอาหารและธุรกิจกลางคืน เปลี่ยนยอด Like เป็นยอดลูกค้าเข้าร้านจริง ในยุคที่ “สมาร์ทโฟน” กลายเป็นอวัยวะที่ 33 ของมนุษย์ พฤติกรรมการตัดสินใจไปใช้บริการ ร้านอาหาร ร้านเหล้า ผับ หรือธุรกิจกลางคืน ของคนรุ่นใหม่ได้เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง ปัจจุบันเราไม่ได้เลือกร้านเพียงเพราะรสชาติอาหารหรือราคาเครื่องดื่มเท่านั้น แต่เราเลือกจาก “Vibe” หรือ “บรรยากาศ”…
เมื่อโลกการตลาดหมุนเร็วเกินกว่าการ “กดปุ่มยิงแอด” ในฐานะเจ้าของธุรกิจ คุณอาจจะรู้สึกว่าในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา การตลาดออนไลน์ไม่ใช่เรื่องง่ายเหมือนเมื่อก่อน ยอดขายที่เคยได้จากการยิงโฆษณาบน Facebook หรือ TikTok เริ่มลดน้อยลง ในขณะที่ค่าโฆษณา (CPM) กลับพุ่งสูงขึ้นอย่างน่าตกใจ คำถามที่วนเวียนอยู่ในหัวของเจ้าของกิจการหลายท่านคือ “ลูกค้าน้อยทำไงดี?” หรือ “ยิงแอดไม่ได้ผลเลย ต้องเปลี่ยนไปทำอะไร?”…
ปัญหาธุรกิจในภาคเหนือ: เชียงใหม่ เชียงราย แม่ฮ่องสอน กำลังติดตรงไหนกันแน่ ภาคเหนือของประเทศไทย คือพื้นที่ที่เต็มไปด้วยโอกาสไม่ว่าจะเป็นเชียงใหม่ เมืองเศรษฐกิจและท่องเที่ยวหลักเชียงราย เมืองวัฒนธรรมและเมืองรองที่กำลังเติบโตหรือแม่ฮ่องสอน เมืองธรรมชาติที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เจ้าของธุรกิจจำนวนมากในภาคเหนือเริ่มพูดประโยคเดียวกันมากขึ้นเรื่อยๆ คือ “ลูกค้าน้อยลง ทั้งที่ต้นทุนสูงขึ้น” ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร คาเฟ่ โรงแรม ธุรกิจท่องเที่ยวธุรกิจบริการ SME…
